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Recettes inspirées du critique culinaire François-Régis Gaudry

Portrait de François-Régis Gaudry
François-Régis Gaudry est l'animateur du programme radio "On va déguster". Photo par François-Régis Gaudry
Journaliste et critique gastronomique, diplômé de Science-Po Paris en 1997, François-Régis Gaudry présente l’émission On va déguster sur France Inter et Très Très Bon sur Paris Première.

Il a également publié de nombreux ouvrages parmi lesquels Paris exotique en 1998, Carnets de terroir Bretagne en 2007 ou encore On va déguster Paris, l'encyclopéguide qui dévore la capitale à pleines dents, en 2022.

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Bolognaise de lentilles de François-Régis Gaudry
Bolognaise de lentilles de François-Régis Gaudry
Happy papilles Happy papilles
La sauce bolognaise s'adapte aux nouvelles tendances culinaires avec cette bolognaise de lentilles de François-Régis Gaudry et Romain Méder, qui constitue une alternative végétale.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Eplucheur peaux fines Westmark
Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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